赵常山觉得自己要半年不能碰酒了。

  从佳木回来两天这头还有点昏。

  又休息了一个星期,这才开始收拾自己的东西。

  两只狍子得收拾出来,还有一只鹿,野鸡得褪毛,兔子得扒皮清理干净,两头野猪清理出来,一头做腊肉,另一头吃新鲜的。

  狍子皮,鹿皮还有鸡毛,兔皮,猪皮,赵常山收拾了一下,给送到了鹤岗收购站。

  这些东西也是有用的。

  赵常山得了4块钱。

  看到收购站有收购的山菇,赵常山问了下,结果人家不卖。

  得……只能走人。

  两个市场转了一圈。

  眼见着曾经热闹的两个大集市,到现在的门可罗雀。

  进了市场看看,赵常山并没有找到自己看得上的菜。

  去了南城曾经的牲畜交易市场,和菜市场差不多。

  至于屠宰场,根本就不卖个人了,就算你拿着证件来都不行,除非有市局的批条,否则你一只猪尾巴都不可能拿走。

  赵常山只能再去一趟佳木。

  曾经那个人挤人的小市场只有零星一些人在,这些人也都是来看看有没有东西买的。

  去了这里几个大菜市场,赵常山最后还是买到了300斤的海带和100斤的带鱼,虾干买了50斤,咸鱼50条,只有这些不是很严格。

  其他的就别想了,就是想买豆腐,你没有购物证都不卖你。

  又去供销社,拿出农垦证后,赵常山又填写了两张表格,才买了50斤的盐。

  以后只能丰衣足食了。

  最后无奈只能拉着几百斤的海货回到了家里。

  所有的一切只能自己来动手了。

  先是做粉条。

  红薯去皮切条,然后放在石磨上面榨成汁,最后过滤然后澄清。

  水下面的就是淀粉。

  用淀粉和好以后拉丝煮熟以后就是粉条。

  空间中存的,加上今年的,赵常山弄了2万斤的红薯出来。

  忙活了两天,这才把淀粉全部挤压出来。

  红薯残渣给收起来,以后喂鸡。

  需要干淀粉很好办。

  直接把湿淀粉收进空间,用空间的力量把里面的水分给抽出来,得到的就是干淀粉。

  先用淀粉煮芡。

  淀粉煮熟就是芡,然后再里面加干淀粉和成面。

  大锅水烧开,合成的面在空间中拉成无数细长的条,放进烧开的大锅里边煮把往外拉,外面是几个大盆,里面放着冷水。

  用竹竿挑起过水的粉条,搭在架子上,这就是做好了。

  先晾干然后拿到外面冻一下,然后再拿到屋里来化冻,

  前后折腾个三四天,粉条就做好了。

  赵常山做了两种。

  一种是细粉条,还有一种是宽粉条。

  这一忙就是一个星期。

  充实而又忙碌。

  前几天是煮粉条,后几天是晾晒粉条。

  以后一两年的时间内,赵常山都不缺粉条吃了。

  又把海带给清洗一下,热水稍微煮一下晾晒起来,海带也就弄好了。

  接下来的日子就是剥松塔。

  松子全部加起来弄了4万多斤,这是加上年一起的。

  松子太多了,打死赵常山他也炒不完,忙碌干了4天,算是弄了一千斤松子出来。

  弄完后,也就歇了一天的时间,开着车子到了鹤岗邮局,掏出自己的证件,给干妈邮寄了200斤松子过去。

  里面夹杂着一封信件。

  就是说明了一下自己最近去情况,然后询问了一下家里的事情。

  赵常山知道,干妈下次来信的话肯定又是一番唠叨。

  唠叨归唠叨,但自己该邮寄的东西也得寄,该写的信也得写。

  来回折腾一番,时间也已经到了冬至。

  赵常山没想到的是周叔一大早开着车子就过来了。

  车上带着10斤的猪肉,还有一些市面上难买到的调料。

  周叔没怎么停留,说了几句然后就走。

  没想到的是,上面几个领导专门给赵常山批下来了这10斤猪肉。

  而且这猪肉还是家猪肉,可不是野猪肉。

  至于市面上现在的肉有多难弄,赵常山可是亲有体会。

  几天前去寄松子,可是在几个市场转悠了一遍,一点肉骨头都没见到。

  就连屠宰场都是紧闭着大门。

  duang……duang……

  有肉了当然是包饺子了。

  十斤猪肉,用3斤肉,包个白菜馅饺子。

  拿出来5斤肉,包个大葱肉饺子。

  还有两斤肉,也给中秋包一些饺子。

  在饺子里面可以多放些菜,少放盐和调料。

  一直忙活到了中午,赵常山端了一碗热腾腾的饺子,迫不及待的尝了一口。

  好吃。

  三条狗也是抱着自己的饭盆吃的格外的香。

  赵常山吃了两碗饺子才放下筷子,果然,只有冬至吃饺子才是最有味道的。

  其他的时间吃饺子也是那个味道,但是总觉得少点什么。

  也许是赵常山拒绝过很多次对面的邀请,今年也没有提一下。

  也有他们自己口粮都不够的事实。

  今天过节,上面也分了肉下来。

  不过……一人只有2两。

  这咋吃?

  所以邀请还不如不邀请。

  至于去边上山上打猎?

  他们也想,可还是算了,当兵的都打不到猎物,更别说他们了。

  弄不好反而当了送上门的点心那可不是好玩的。

  至于赵常山,当然也知道外面很苦,可是众人皆苦,他又能怎么办?

  把他掏空了,也就能养活小一万人三五个月的,这又有什么意义?

  为啥他知道?从广播里听得,还有一些自己的推断。

  具体是个什么样的赵常山也是亲眼见过的,可不相信有人能天天大白馒头夹大肥肉。

  虽然能推断出来大概,具体的赵常山就不知道了。

  无外乎,只有比自己推测出来的更差。

  这猫冬也不是好猫的,它越猫越无聊。

  赵常山想找点事情来做。

  盘点了一下空间中的东西。

  好吧,冰块没有剩下多少。

  拿出自己空间中搜集到的所有大盆。

  还在这晒场中,里面加入20公分的水。

  等一个小时左右,里面的水就能全部冻成冰。

  把盆倒过来磕一下冰块就自己跑了出来。

  然后把盆放好,再倒入20公斤的水继续做。

  以往的时候还能收集一点雪,但今年到现在整个冬天一点雪也没下。

  不说其他的,外面的河已经断流。

  再这么下去,明年还得是干旱的一年。

  赵常山坐在躺椅上想着事情,知不觉的睡了过去。
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