看到这里,评审团里面响起了不同的声音。

  这时候,差点忘记,这次的专业评审团,可一点都不简单。他们都是本地本地最顶级的美食大师!

  这些大师们凭借自己的才华与努力,为当地带来了无数令人垂涎欲滴的美食佳肴。

  一位名叫朱建彬的厨师,发表了自己的意见:“他的做法,我觉得没有问题,至少猪大肠是煮熟了,而且也过了冷水,冷水也是用凉开水。操作上没问题。”

  朱建彬,是本地最知名的厨师之一,拥有多年的烹饪经验和创新能力。

  他擅长将传统的美食与现代元素相结合,带给我们全新的味觉体验。无论是餐厅里的精致菜品还是街头小吃,他都能够将其提升到一个全新的高度。

  在美食江湖,他有一个绰号:“厨逍遥”,意思是他的风格比较豪爽,大气。

  另外一名资深评审团也说话了,他叫李吉安。

  “厨逍遥,我赞成你的观点。他的主题是原味九转大肠,到目前为止,我觉得他操作是没多大问题,但是最后一步的处理,或许会是最关键的地方。而且,我已经看出来了一些不对劲的地方。”

  李吉安,是一名,咖位跟周彪差不多的厨师。

  他是本地最具创意的美食大师之一。

  李吉安总是能够带给我们惊喜,通过巧妙的组合和独特的呈现方式,将美食艺术发挥到极致。他的创意菜品不仅令人赏心悦目,更能够满足我们的味蕾。

  “李总,我也看出来了,他特意的把猪大肠放在冰水里面过了好几遍,我觉得是有他的道理。热胀冷缩,他应该明白这个原理,他应该想做一个不太一样的九转大肠。”

  很快,旁边一个名叫林乔云的厨师,也来搭话了。

  林乔云,是一位罕见的女厨师,她是营养师出身。

  她是一位注重健康与营养的美食大师。

  林乔云深信美食应该是健康的同时也要美味,林乔云不断探索烹饪的新领域,致力于将营养与美味相结合。

  林乔云的菜品不仅色香味俱佳,更注重食材的选择与烹饪方式的健康性。

  “从我的角度来看,我觉得柳林这样做,反而会让猪大肠更加营养,养分都被锁在里面了。”

  林乔云,接着补充道。

  接下来,旁边响起了一个老者的声音:“你们分析的这些都有道理,但是他最后一步连收汁的材料都没?少了葱花,这道菜像少了灵魂一样。”

  说话时的李见天,是一名年过60的资深厨神。

  李见天的资历非常深厚,是一位技艺精湛的烹饪大师。

  他对于各类美食的研究与理解无人能及,他的每一道菜品都是经过精心推敲和琢磨的杰作。他深谙食材的特性与搭配,将每一道菜品都演绎得淋漓尽致。

  哇,这才是专业,这才是顶级大厨的理解。

  看来,场上两位厨师的一举一动,都会被同行无限放大,还会被同行监督的!

  朱建彬,李见天,林乔云,李吉安!这四位顶级厨神,是连姜雄伟都请不动的神一般的人物。

  在他们四位的面前,也许就算是姜雄伟过去跟他们过招,也不占上风。

  姜雄伟只是商业头脑厉害,而且是正规厨师科班出身。但是真的比拼厨艺,姜雄伟也不能写包票。

  “看他最后这二十分钟吧,虽然这个小伙子的烹饪过程很恶心,让人很不舒服。但是我觉得,他不是在做无用功。”

  李见天,给出了最后的解释。这番话,也像是定心针,让其他三人都信服。其余三个顶级大厨,都默默点了点头。

  这时,沈易杰要继续准备接下来的配菜了。

  生抽、老抽、盐、糖、绍酒、醋、鸡精。

  料酒,胡椒粉、肉桂粉、砂仁。

  这些,都是一会制作特制九转大肠,最后要用到的调料。

  沈易杰,非常细心,把这些调料,都提前用小碟子准备好。

  他还拿出刻度杯子,仔细测量,非常专业。

  很快,在沈易杰的桌子上,就摆满了各种配菜小碟子,整整齐齐的,非常专业。

  “看得出,沈易杰的厨师品行不错,行为很好,爱干净,喜欢提前准备,我很欣赏。”

  说话的,是评审团的朱建彬。

  他给与了朱建彬高度的评价,如果这个朱建彬带着档案来的话,这段话肯定会为他的履历加分不少!

  “沈易杰的厨艺品行的确不错,但是我总觉得怪怪的,好像过于精致了,像是提前训练过很多次一样。”

  神厨李吉安,说出了跟大家不一样的意见。

  “李总,这道菜值五十万啊,换做是你,你说你要做得精致点吗?”

  大厨林乔云,在一旁附和。在林乔云的眼里,她觉得沈易杰的做法没多大问题,而且沈易杰的烹饪过程,她是给与肯定意见的。

  但是,现在,时间差不多过去20分钟了!

  柳林,还够时间吗??柳林剩下不到10分钟了!

  场下的观众,包括刚说话的四大名厨,都为柳林捏了一把汗!
为更好的阅读体验,本站章节内容基于百度转码进行转码展示,如有问题请您到源站阅读, 转码声明
无限小说网邀请您进入最专业的小说搜索网站阅读我卖大蒜冰棒的馋哭全网很正常吧,我卖大蒜冰棒的馋哭全网很正常吧最新章节,我卖大蒜冰棒的馋哭全网很正常吧 无限小说网!
可以使用回车、←→快捷键阅读
本站根据您的指令搜索各大小说站得到的链接列表,与本站立场无关
如果版权人认为在本站放置您的作品有损您的利益,请发邮件至,本站确认后将会立即删除。
Copyright©2018 无限小说网